Рецепт желе из красной смородины:
1. Вымытую смородину выложить в кастрюлю, добавить немного (100 мл.) воды и довести до кипения (ягоды должны дать довольно много сока).
2. Процедить получившийся отвар через мелкое сито или марлю.
3. Посмотреть сколько сока получилось. На 1 литр сока ннеобходим 1 кг. сахара.
4. Всыпать сахар и снова довести до кипения.
5. Разлить по банкам, охладить и закрыть крышкой
6. Желе из красной смородины готово!
 |
 |
 |
Loading ...